牛轧糖饼干

牛轧糖饼干

牛轧糖饼干的食材和调料

饼干太平苏打饼干3~4包,超市卖3块多一包的那种
棉花15克
黄油35克
奶粉40克

牛轧糖饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄油融化后倒入棉花糖

    牛轧糖饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一边压一边拌,等差不多融化了关火,倒入奶粉拌匀。然后趁热用刮刀捞起一点棉花糖,涂在饼干上。

    牛轧糖饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    做了两种口味的饼干,口感不一样的。

    牛轧糖饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    饼干不够,多出来的加了点蔓越莓干做牛轧糖了。因为蔓越莓没有切,所以之前没有夹在饼干里。

    牛轧糖饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    拉丝效果不是很满意,以后再改良一下。

    牛轧糖饼干的做法步骤 第5步

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