懒人版黑胡椒牛排

懒人版黑胡椒牛排的做法说明
懒人版黑胡椒牛排,做法超简单,入味咸香,也挺下饭的。怀孕越到晚期越懒,懒的炒菜做饭,就经常炖肉蒸饭吃,配的青菜也常常是水煮凉拌下。图片是两人份,孕妇建议少量多餐。
懒人版黑胡椒牛排的食材和调料
| 牛排骨 | 适量 |
| 黑胡椒 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
懒人版黑胡椒牛排的做法与步骤
- 第1步.
选取新鲜牛小排适量,洗净焯水去血沫,我是嫌麻烦直接用开水烫泡了几次。

- 第2步.
根据个人喜好撒上黑胡椒粉,我是放一层牛排,铺一层黑胡椒,胡椒量根据个人口味。我的炖盅不大,总的就5块牛排铺了两层,哈哈,我重口味放了很多黑胡椒。

- 第3步.
加入适量酱油,我是只放酱油不加水,我的图片看起来黑,但是并没有倒很多酱油。

- 第4步.
放入炖锅里炖,个人觉得要想炖的软烂最少要3个小时,炖过两小时的,总觉得不够,我每次都是用慢炖炖4小时。

- 第5步.
炖好以后加入适量的盐就完工啦,再水煮个青菜配上杂粮饭,嗯,很开心了!

- 第6步.
黑胡椒,用的时候研磨成粉,挺香的。

- 第7步.
酱油,我一直觉得这个牌子的偏咸。















