炸糕

炸糕

炸糕的做法说明

春节吃的太肥,想来到简单操作的点心

炸糕的食材和调料

糯米粉50
适量克
约150克
普通面粉100克
红糖适量克

炸糕的做法与步骤

  1. 1.

    面粉和糯米粉混合

  2. 2.

    加开水搅拌无颗粒,手涂少于油继续揉

  3. 第3步.

    包包子一样把糖放进去

    炸糕的做法步骤 第3步

小贴士

首先面粉和糯米粉混合均匀,接着最重要的一步,水一定要烧开然后倒入面粉和糯米粉内搅拌均匀无颗粒,手上涂点油接着揉,涂油是防止面团粘手,揉好以后分成大小均匀小团,像包包子类似,包糖进去,压扁,油锅放油3分热,下锅炸至两年金黄就可以了出锅了,第一次搞不明白怎么写,不要见怪

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