炸蘑菇
炸蘑菇的做法说明
儿子小时候不喜欢吃蘑菇 但是这样做他就喜欢吃 所以对于小朋友 不习惯吃的食物可以换一种做法试试 我也很喜欢吃
炸蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇洗净 挤出水分 备用
- 第2步.
面糊需要的材料放入容器里
- 第3步.
慢慢加水 边加边顺时针搅 直到糊状
- 第4步.
蘑菇倒入面糊中
- 第5步.
油烧至7分热 转中火 炸至金黄
- 第6步.
出锅 好吃😋
小贴士
加水一定要慢加 水多了 挂不上糊的 之前凭感觉做都很好吃 这次把重量记下来 仅供参考 有些口重的厨友如果觉得淡 可以炸好后蘸椒盐 但是面糊和面粉的比例要2:1 不变中火炸哦～
