懒人自制辣椒油

懒人自制辣椒油

懒人自制辣椒油的做法说明

一个正宗重庆人教我的,大家可以试一试哟。

懒人自制辣椒油的食材和调料

辣椒二十克
草果2个
香叶3片
桂皮0.5块
花椒30克
青花椒20克
三勺
10克
15克
十三香少许
孜然少许
茴香少许
八角2个
辣椒自定义

懒人自制辣椒油的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备一些辣椒洗净,这里推荐比较辣一点的。

    懒人自制辣椒油的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加少许油锅里翻炒,翻炒出能闻出辣椒的香味就可以了。

    懒人自制辣椒油的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把炸好的辣椒捣碎

    懒人自制辣椒油的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入干料(辣椒面,糖,盐,捣好的辣椒还有小茴香,孜然,13香。)

    懒人自制辣椒油的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅中炸香料。最好把草果劈开。放两个八角,桂皮,香叶,还有青麻。注意:(亲嘛,最好拿一个漏勺给他捞着)

    懒人自制辣椒油的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    把所有东西捞出

    懒人自制辣椒油的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把油浇进辣椒里。

    懒人自制辣椒油的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    不停的搅拌,就做好喽。 感谢每一位能看到这儿的人。

    懒人自制辣椒油的做法步骤 第8步

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