潮汕酥饺
潮汕酥饺的做法说明
酥饺是潮汕地区的特色美食。春节的零食！花生芝麻冬瓜册的馅料使元宝形的饺子更香甜，油炸更酥更脆更让人垂延欲滴！
潮汕酥饺的做法与步骤
- 第1步.
饺子皮按配比称好和好面静置备用。
- 第2步.
花生，冬瓜册切碎，然后按配比分别把花生碎，冬瓜册，芝麻，糖称好拌匀备用。
- 第3步.
这是拌匀的馅
- 第4步.
静置好的面团切成小块，擀成饺子皮包饺子
- 第5步.
漂亮的酥饺包好了
- 第6步.
锅里倒入适量的油，慢火炸至金黄色捞出沥干控油
- 第7步.
又香又酥又脆又甜的酥饺好好吃😋哦！
小贴士
包饺子🥟记得捏紧，不然炸的时候馅会漏出来
