快手摊煎饼(电饼档版)

快手摊煎饼(电饼档版)

快手摊煎饼(电饼档版)的做法说明

摊煎饼是做煎饼美食的基础。一起来吧!

快手摊煎饼(电饼档版)的食材和调料

普通面粉100克
豆面70克
玉米30克
植物油10克
340克

快手摊煎饼(电饼档版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    工具:电饼档,小耙子。

    快手摊煎饼(电饼档版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有材料拌匀,成稀面糊。

    快手摊煎饼(电饼档版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    电饼档预热,不用涂油。太凉,涂油容易滑塌。

    快手摊煎饼(电饼档版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    面糊放在左上方,缓慢推进。即使有漏洞也没关系,随时可以补救。

    快手摊煎饼(电饼档版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    待几分钟,煎饼中间变黄,边缘翘起,即可揭开。

    快手摊煎饼(电饼档版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好了,很快手吧,因为加了豆面,空口吃也很香。

    快手摊煎饼(电饼档版)的做法步骤 第6步

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