三鲜水饺

三鲜水饺的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉加水和好揉制表面光滑，盖上保鲜膜醒面备用。

   
2. 第2步.

   锅内放油烧热鸡蛋炒碎炒熟，关火放入虾皮用锅内余温拌几下虾皮。

   
3. 第3步.

   韭菜切碎

   
4. 第4步.

   切好的韭菜，炒好的鸡蛋虾皮装入容器内，加入鸡精，耗油，盐，花椒粉，香油一起搅拌，这样三鲜饺子馅准备好了。

   
5. 第5步.

   按步骤分好面团，再擀成饺子皮。

   
6. 第6步.

   擀好的饺子皮包上三鲜馅，三鲜饺子就做好了。