柠檬香煎鸡翅

柠檬香煎鸡翅

柠檬香煎鸡翅的做法说明

这是一道酸酸甜甜的鸡翅新吃法,简单易做。

柠檬香煎鸡翅的食材和调料

鸡翅10个
料酒1勺半(普通瓷匙)
生抽1勺(普通瓷匙)
1勺(调味勺)
胡椒粉1勺(普通瓷匙)
3片切丝
柠檬3-4片
蜂蜜1勺(普通瓷匙)
食用油1勺(普通瓷匙)

柠檬香煎鸡翅的做法与步骤

  1. 1.

    1、将鸡翅洗净后,正反面切两刀,方便入味

  2. 2.

    2、将鸡翅放入大碗内,切入姜丝,倒入料酒,盐,胡椒粉,生抽。带上一次性手套用手抓均匀,放置1小时左右

  3. 3.

    3、不沾锅中加入1勺食用油后,烧热,然后放入鸡翅,正面的皮朝下摆放整齐,开中小慢慢将两面煎一下,直至将两面都煎至金黄色

  4. 4.

    4、然后加入蒜末,柠檬汁,1勺蜂蜜,翻炒3分钟,出锅装盘,撒少许白芝麻

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