牛肉干

牛肉干的做法与步骤

1. 第1步.

   1、牛肉切片冷水泡一个小时去血水。 2、把除了油之外的所有调料放入大碗中搅拌均匀。 3、捞出牛肉沥干水分，放入调料碗中使每块牛肉都沾满调料。 4、放冰箱冷藏一夜。 5、烤盘上铺锡纸，碗中放入油搅拌均匀，把牛肉一片片铺在锡纸上。6、烤箱预热375华氏度，预热后放入烤箱烤45分钟