糖醋小排（速成）

糖醋小排（速成）的做法与步骤

1. 第1步.

   小排放冷水中加入料酒，姜煮沸捞出，冲洗

   
2. 第2步.

   加入老抽拌匀放10分钟左右，待入味些

   
3. 第3步.

   锅内加入油，放冰糖，冰糖会快速融化，变成红色泡泡

   
4. 第4步.

   刚才的小排和生抽一起放入锅内翻炒，再倒入醋，生抽，少许水，一直翻炒，然后小火煮，大概10分钟左右，打开再翻炒几次～

   
5. 第5步.

   最后就可以盛出来咯～很好吃，一碗都是我自己吃的😂