红红火火的胡萝卜

红红火火的胡萝卜的做法与步骤

1. 第1步.

   红萝卜切段，根据自己想做出来的个数定，不过尽量要根部那几段，否则太小不容易塞进肉馅儿了。

   
2. 第2步.

   做出萝卜模子，最好有专业工具，实在没有像我这样用小刀挖的个把小时也能做成。白萝卜片胡萝卜片做萝卜花。

   
3. 第3步.

   剁肉和香菜一起成肉馅儿，姜葱盐根据自己口感决定放多少，将肉馅儿塞入萝卜模子后进蒸锅，水开之后蒸大约十至十五分钟左右，拿出后在盘中倒入少量的蒸鱼豉油即可。