清炒小瓜

清炒小瓜的做法与步骤

1. 第1步.

   小瓜切片，红椒去心，切块

   
2. 第2步.

   猪油烧热，放蒜，炒香 再放红椒，翻炒 最后放小瓜 电磁炉2200一顿翻炒 过程中加盐，不加水 加点味精

   
3. 第3步.

   一定要尝一下，试一试瓜熟没熟 如果熟了，加蒜叶 尝咸淡 出锅 (如果想快点熟，小瓜切薄一点)