蔓越莓饼干(多口味)

蔓越莓饼干(多口味)

蔓越莓饼干(多口味)的做法说明

在蔓越莓饼干的基础上造型 做出小猪饼干应景。

蔓越莓饼干(多口味)的食材和调料

低筋面粉150克
黄油90克
蛋液20克
40克
蔓越莓50克

蔓越莓饼干(多口味)的做法与步骤

  1. 第1步.

    (软化黄油+糖粉)打发加入(蛋液+过筛面粉)依次搅拌。整形后冰箱冷冻,切片摆盘。 盖锡纸防上色过度,烤箱170°,20-25min。 晾凉后密封保存。(抹茶:120° 50min)

    蔓越莓饼干(多口味)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    小猪饼干:面团一半加入红曲粉制作猪鼻子和猪耳朵,一半制作猪脸。170°,25min

    蔓越莓饼干(多口味)的做法步骤 第2步

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