炸茄盒

炸茄盒

炸茄盒的食材和调料

茄子
猪绞肉

炸茄盒的做法与步骤

  1. 1.

    猪绞肉加入葱姜末,生抽,盐,汤,耗油,生油,淀粉,搅拌,腌制半小时

  2. 2.

    切茄子,第一刀不要切到底,第二刀切到底 把肉塞进去

  3. 3.

    裹上油炸粉 下油炸

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