鸡肉糯米丸子

鸡肉糯米丸子

鸡肉糯米丸子的做法说明

团团圆圆糯米丸子，寓意很美。

鸡肉糯米丸子的食材和调料

糯米	若干
鸡肉	500克
盐	若干
胡椒粉	若干
蛋清	一个
胡萝卜	一根

鸡肉糯米丸子的做法与步骤

第1步.
鸡肉切成肉糜
第2步.
鸡肉内加入盐、胡椒粉、鸡蛋
第3步.
顺时针搅拌直到肉上劲，静置半小时让肉充分入味
第4步.
用手把肉捏成小丸子
第5步.
用肉丸子在糯米里滚一圈，全部裹上糯米
第6步.
萝卜切片铺在肉丸子下面
第7步.
大火蒸三十分钟
第8步.
很快被孩子们吃剩几个了

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