孔雀开屏——清蒸鲈鱼

孔雀开屏——清蒸鲈鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲈鱼洗净刮鳞 切小块 去内脏

   
2. 第2步.

   摆好鱼加切好片的生姜码好加料酒盐腌一会儿 水烧开放蒸锅蒸20分钟

   
3. 第3步.

   蒸好 取出 摆小米椒粒 葱丝

   
4. 第4步.

   锅里倒油 油烧冒烟 淋进鱼里 淋上蒸鱼豉油 即可