响油蛏

响油蛏的做法与步骤

1. 第1步.

   将蛏洗净 锅里水烧开 放蒸垫 将蛏蒸熟

   
2. 第2步.

   取个碗 将葱姜蒜小米椒切末 加料酒生抽白糖耗油盐香油白胡椒粉 搅拌均匀 备用

   
3. 第3步.

   蒸好蛏摆好将酱料用勺子摇进每只蛏里 锅里油烧热 淋上 即可

   
4. 第4步.

   成品