蒜蓉娃娃菜

蒜蓉娃娃菜的做法与步骤

1. 第1步.

   娃娃菜洗干净，切成这样

   
2. 第2步.

   蒜切成碎

   
3. 第3步.

   水烧开，放一点食用油，放点盐，把娃娃菜放进去焯水，煮一小会，感觉娃娃菜变软了就行，因为一会儿会蒸的。

   
4. 第4步.

   将娃娃菜捞出摆盘，中间放上泡软的粉丝。

   
5. 第5步.

   锅中放猪油，热油，放入蒜末，炒香，放适量蚝油，炒到金黄。倒出到娃娃菜上。在倒入蒸鱼豉油。

   
6. 第6步.

   锅中烧水，水开，放进去，蒸几分钟就可以了。