超简萝卜糕

超简萝卜糕

超简萝卜糕的食材和调料

白萝卜
粘米粉
香菇
香肠或者肉丁

超简萝卜糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    白萝卜切条,用盐水浸泡腌渍一会儿,挤出多余的水分,让萝卜条有韧性。然后粘米粉加刚刚挤出的萝卜水,再加香肠或腌好的肉丁,全部搅拌在一起。

    超简萝卜糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淋上油上蒸锅蒸,蒸至成型,ps蒸锅下层的萝卜糕,为了防止水汽淹萝卜糕,盖上锡纸密封。蒸好后的漂亮样子。

    超简萝卜糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加点油,煎起来,新鲜的更好吃😋 还可以把萝卜条换成香芋条,就是香芋糕了。

    超简萝卜糕的做法步骤 第3步

小贴士

蒸时加锡纸
用挤出的萝卜水搅拌粘米粉,不用额外加水

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