卤鸡腿

卤鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   买回来的鸡腿先洗干净

   
2. 第2步.

   放入清水中煮开，去掉浮沫

   
3. 第3步.

   准备配料

   
4. 第4步.

   锅中放入少量的油，将冰糖化开成深褐色，将鸡腿倒入锅中爆炒一下，接着加入配料，放入事先准备的开水，沒过鸡腿，炖30分钟。

   
5. 第5步.

   成品