草莓果酱

草莓果酱的做法与步骤

1. 第1步.

   先称量草莓和白砂糖的分量，然后草莓清洗冲洗干净，再用盐水浸泡10来分钟。

   
2. 2.

   草莓切小块，将草莓丁放入干净的碗里，再撒上白砂糖，放入冰箱冷藏过夜

3. 第3步.

   将腌过白糖的草莓倒入料理机，搅拌成草莓汁，之后倒入锅中，开中小火煮，草莓汁煮开之后，改调小火，期间用刮刀一直翻，保证所有的果酱受热均匀

   
4. 第4步.

   煮饭上图就算果酱熬成了，成品的颜色灰常漂亮

   
5. 第5步.

   500g的成品就这么一小瓶，不过熬出来的果酱特别好喝