胭脂萝卜成就的花开富贵

胭脂萝卜成就的花开富贵的做法与步骤
- 第1步.
白萝卜去皮对开切两半,然后切成半圆,尽量做到厚薄一致,放入盐抓匀腌制15分钟,流动的水冲洗干净盐分,沥干水分,倒入甘蓝汁,加入白醋、白糖,柠檬片腌制一晚。

- 第2步.
开始摆盘,挑选最大片的

- 第3步.
第二圈插缝摆放

- 第4步.
依次插缝摆放

- 第5步.
剩下的萝卜再做调整,可以多插入一些,让花朵变得饱满些。

- 第6步.
这个看的比较清楚些。

小贴士
糖与醋的比例可以依自己的口味来,多加一点少加一点,变化无穷。

白萝卜去皮对开切两半,然后切成半圆,尽量做到厚薄一致,放入盐抓匀腌制15分钟,流动的水冲洗干净盐分,沥干水分,倒入甘蓝汁,加入白醋、白糖,柠檬片腌制一晚。

开始摆盘,挑选最大片的

第二圈插缝摆放

依次插缝摆放

剩下的萝卜再做调整,可以多插入一些,让花朵变得饱满些。

这个看的比较清楚些。

糖与醋的比例可以依自己的口味来,多加一点少加一点,变化无穷。