潮汕肉丸仔

潮汕肉丸仔的做法与步骤

1. 第1步.

   材料备好。

   
2. 第2步.

   马铃薯去皮，蒸熟或煮熟后，压散；然后加豆干压散拌匀。

   
3. 第3步.

   把拌匀的马铃薯+豆干上倒入香菇丁、五花肉丁、盐、鸡精、胡椒粉混合拌匀。

   
4. 第4步.

   混匀后的材料加入红薯粉再次拌匀。

   
5. 第5步.

   把拌匀好的材料整合成型。锅里下水，水开后中火蒸二十分钟即可。

   
6. 第6步.

   蒸好的肉丸仔拌辣椒或者沙茶酱都超级好吃。