芸豆丝炒肉

芸豆丝炒肉

芸豆丝炒肉的做法说明

第一次尝试,成功✌

芸豆丝炒肉的食材和调料

芸豆760克
猪肉少许
2片
少许
味精少许
50克
老抽一点
香油一点
料酒一点

芸豆丝炒肉的做法与步骤

  1. 1.

    锅内倒油、放少许盐、葱姜爆锅,然后倒入切好的芸豆丝不断翻炒

  2. 2.

    炒至五成熟后倒一点料酒、老抽继续翻炒至七成熟,加入盐、味精、香油翻炒一下,再加入之前炒好的肉,不停翻炒,待芸豆丝熟透后关火,盛出!好香啊

小贴士

老抽放一点就好,放多颜色重不好看,香油一点就好,不然容易腻

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