简单好次的炒蚬～

简单好次的炒蚬～的做法与步骤

1. 第1步.

   清水滴几滴油泡至少两小时出沙，青椒红椒切块。

   
2. 2.

   蒜头、指天椒剁碎热油爆香，下蚬（水一定要沥干）和少量盐，炒一下盖盖子焖两分钟，全程大火。

3. 3.

   蚬壳打开后下青椒红椒生姜，加白糖鸡精生抽耗油料酒炒。

4. 第4步.

   最后放生粉水，炒至浓稠。