养胃菜~~

养胃菜~~

养胃菜~~的做法说明

卷心菜能养胃,你知道吗?
来吧,跟我学做这样养胃菜吧!

养胃菜~~的食材和调料

五花肉片适量
千叶豆腐适量
卷心菜小半棵
黄酒适量
生抽2勺
适量

养胃菜~~的做法与步骤

  1. 第1步.

    千叶豆腐切片,大小随意~

    养胃菜~~的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    五花肉片切薄片,建议先冰冻一下,这样切片很均匀,你想多薄就可以多薄。 用黄酒和生抽先腌制一会儿,待其入味。

    养胃菜~~的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    卷心菜小半棵切碎

    养胃菜~~的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    热锅放油

    养胃菜~~的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    油温无需太高,可以放油之后立马放肉片,进行翻炒。

    养胃菜~~的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    肉片炒熟之后放入千叶豆腐,继续翻炒。

    养胃菜~~的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入卷心菜,继续翻炒。

    养胃菜~~的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    加适量开水,煮至卷心菜变软,即可出过。 是不是很方便呢?

    养胃菜~~的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    搭配紫米粥,完美。

    养胃菜~~的做法步骤 第9步

小贴士

整个过程,建议用中火烹饪。
祝您用餐愉快😛

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