豆沙核桃包

豆沙核桃包的做法与步骤
- 第1步.
大米磨成米粉

- 第2步.
温水和软面,发酵后,可加入少许碱面水,揉好二次发酵,核桃掰碎和红豆沙混合

- 第3步.
事先团成圆形,比较有利于后期包好

- 第4步.
手把分好的小面团捏开来,放入馅团子

- 第5步.
放入蒸锅,再醒20分钟左右

- 第6步.
大火蒸30分钟

- 第7步.
看上去很饱满

- 第8步.
到时间后不要急于开盖子,焖5分钟

- 第9步.
十分好吃😋


大米磨成米粉

温水和软面,发酵后,可加入少许碱面水,揉好二次发酵,核桃掰碎和红豆沙混合

事先团成圆形,比较有利于后期包好

手把分好的小面团捏开来,放入馅团子

放入蒸锅,再醒20分钟左右

大火蒸30分钟

看上去很饱满

到时间后不要急于开盖子,焖5分钟

十分好吃😋
