荷塘月色

荷塘月色的做法说明
很多朋友都会说,做饭太难了,但是过节家里来了人,又想做几道菜招待客人。
今天教大家的这道菜,就是专门给新手教的,做法很简单,主要是好看,你看有黑、黄、白、绿种颜色,放到一起,很是吸引人。
而且种类丰富,都是富含营养的蔬菜,小孩、老人,减肥瘦身都可以吃。
赶紧学起来吧。
荷塘月色的做法与步骤
- 第1步.
荷兰豆洗净,莲藕和胡萝卜去皮切片,木耳泡发摘好。

- 第2步.
锅中倒水,烧开,放几滴油,可以提亮菜色。

- 第3步.
先放荷兰豆,再放其他蔬菜,烫到半熟捞出控水。

- 第4步.
炒锅放油烧热,倒入蔬菜,放盐、糖、鸡精、翻炒均匀,到水淀粉勾芡,出国放香油。出锅摆盘即可。















