年夜饭之蛋卷
年夜饭之蛋卷的做法说明
作为一道上桌的年夜菜，造作是第一要素！😂
步骤用料等，我做了一张图片格式的，放在最底部了，需要的小伙伴自取
年夜饭之蛋卷的做法与步骤
- 第1步.
猪肉剁馅
- 第2步.
加入配料葱末姜末等
- 第3步.
加入鸡蛋一个，全部配料抓匀
- 第4步.
加入适量红薯淀粉
- 第5步.
搅打上劲
- 第6步.
碗中打入5-6个鸡蛋
- 第7步.
锅里刷一层薄油
- 第8步.
小火摊蛋皮
- 第9步.
取出蛋皮放凉
- 第10步.
蛋皮上均匀涂抹上肉馅
- 第11步.
卷蛋皮
- 第12步.
放入锅里蒸煮
- 第13步.
切块摆盘
- 第14步.
图片总结，需要自取
