吹弹可破的虾仁水蒸蛋💞

吹弹可破的虾仁水蒸蛋💞的做法与步骤

1. 1.

   准备三个鸡蛋打散，慢慢加入420ml左右的温水（根据鸡蛋大小自行调整）顺时针搅动，加入一小勺盐和两滴油搅匀🎉

2. 2.

   将锅里的水烧开放上蒸屉，打好的蛋液蒙上保鲜膜，用牙签扎眼后放入锅中🎉

3. 第3步.

   开大火🔥🔥 蒸十分钟后开锅将保鲜膜撕开，虾仁和葱花摆入，盖上锅盖再蒸七八分钟🎉

   
4. 第4步.

   关火后不要打开锅盖，趁着余温焖五分钟再端出，拎上生抽就可以吃啦🎉