七彩土豆泥

七彩土豆泥

七彩土豆泥的做法说明

想做一道简易又可口美味高颜值的菜品。忽然之间的灵感,在厨房里捯饬了一下,就产生了七彩土豆泥。
这个也很适合上班族的午餐哟,做好一份美味精神一下午!

七彩土豆泥的食材和调料

土豆1个
鸡蛋1个
西兰花1/4朵
玉米1/4根
火腿1根切丁
2瓣
适量
食用油适量

七彩土豆泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    将煮熟的土豆碾成土豆泥

    七彩土豆泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    准备菜品

    七彩土豆泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    1.锅里煮适量开水五分钟左右 2.将土豆去皮,最好拼成四小块,或者更多块,这样子土豆可以熟的更快。我大概是分成四块,煮半个小时。 3.把玉米棒弄成玉米粒,把西兰花用刀切成小片(不要破坏菜花),等土豆煮熟后,捞出土豆,放入玉米粒和西兰花水煮五分钟后捞出。将鸡蛋放在沸水中煮10分钟。 4.在没有水滴的锅里加入适量的油,将切丁的火腿放入锅中,煎炒两分钟,然后放入蒜末,将西兰花和玉米粒一起倒入锅中,放入适量盐,翻炒三分钟。 5.用工具将土豆碾成土豆泥,将超好的西兰花玉米粒火腿丁与土豆泥进行搅拌。 6.将煮熟的鸡蛋去壳,切丁,放入搅拌好的菜品表面。

    七彩土豆泥的做法步骤 第3步

小贴士

懒人土豆泥就大功告成了,也可以加入别的菜品自由搭配,饱腹又营养齐全。土豆的热量比较低,100克土豆只有76千cal,再加上这份土豆泥里面的油脂含量也比较低,绝对是懒人必备的低卡路里大餐。

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