上海熏鱼（爆鱼）

上海熏鱼（爆鱼）的做法与步骤

1. 1.

   忘记拍酱汁的图片了 生抽 老抽 冰糖 蜂蜜 蚝油 白酒 及姜片 八角等材料加少许清水煮开并小火煮5分钟 洒入香醋煮开即可

2. 第2步.

   草鱼杀好洗净切片控水 并用厨房用纸擦干

   
3. 第3步.

   热油下鱼片 中大🔥炸至两面金黄 表面酥脆

   
4. 第4步.

   捞出炸好的鱼块控油 泡入做好的酱汁里 大概1分钟

   
5. 第5步.

   捞出

   
6. 第6步.

   成啦