羊肉酸菜馅饺子
羊肉酸菜馅饺子的做法说明
太香了……今天做的这个馅忍不住要分享一下😁
羊肉酸菜馅饺子的做法与步骤
- 第1步.
用啤酒先把羊肉按摩一下研制10分钟、加点白糖去腥提鲜
- 第2步.
羊肉剁好以后加白胡椒粉、盐、酱油搅拌均匀
- 第3步.
再加一个鸡蛋打散搅拌均匀
- 第4步.
热锅冷油下老姜片、炸干姜片留油
- 第5步.
再把大葱切末后加入姜油里面炸制金黄色捞出
- 第6步.
熬制好葱姜油
- 第7步.
酸菜切好后挤掉多余水分加入羊肉馅里面
- 第8步.
加葱姜油拌匀就可以直接包饺子了
- 第9步.
煮饺子啦
- 第10步.
味道真的很好👍
