黄油版-焦叶子

黄油版-焦叶子的做法说明
小时候,每到过年,妈妈都会的小零食。在那物质匮乏的年代,又香又脆的焦叶子就是那时最好的美食,也是年的味道!
今天,我把配方做了改良,加入黄油,成品更酥香!
黄油版-焦叶子的做法与步骤
- 第1步.
准备好所用食材!

- 第2步.
把所用食材和成面团,盖上保鲜膜,醒30分钟!

- 第3步.
醒过30分钟后,在揉3-5分钟,去图!

- 第4步.
最好家里有长的擀面杖,我家有两根,一长一短,都是老爸给我做的!

- 第5步.
擀的越薄,成品越酥脆!我擀到面皮拎起来貌似透明!

- 第6步.
对折!

- 第7步.
中间切开!

- 第8步.
两份平铺堆叠一起!

- 第9步.
切成几等份!

- 第10步.
再折叠!

- 第11步.
我切成似平形四边形,形状不固定,只要你喜欢!

- 第12步.
全部切好!

- 第13步.
热锅凉油!

- 第14步.
下锅喽!

- 第15步.
年的味道!

小贴士
1.面团要和的硬一些,面皮要擀到最薄,这是妈妈说的!
2.油温要控制好了,火大成品颜色就不美喽!
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抹茶蔓越梅饼干蔓越梅:20克无盐黄油:130克细砂糖:30克糖粉:40克低粉:190克抹茶粉(若竹):10克鸡蛋:一个牛奶:少许(可不加)1:黄油弄成小块后放至软化,可以轻松用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放进去稍微搅拌一下,再美式小酥饼1、酥油 100克(可用同量黄油代替)2、糖粉 80克3、黄油 50克4、鸡蛋自制营养烤吐司(懒人版)1.超市买一包切片白吐司2.奶酪➕芝士碎➕无盐黄油➕纯牛奶这些材料隔水小火加热,(这些材料不需要太多,各加一点点就好了,太多会用不完)一边加热一边搅拌,搅拌至黄油和芝士融化就可以了3.一个鸡蛋打到一个碗里用筷子打匀就可以了健康无黄油版苏打饼干(使用黄油口感会更加酥脆)焦香黄油费南雪 Meggle阿尔卑斯黄油试用报告Meggle黄油-橙香杏仁黄油磅油炸焦叶子焦叶子法国进口发酵黄油雅高勒黄油曲奇饼干涂抹面包黄油原料










