蛋

蛋的做法与步骤

1. 1.

   蛋➕水淀粉调匀，过筛。

2. 2.

   平底锅🍳刷薄油，预热。将一勺蛋液倒入锅内摊开。

3. 3.

   煎好的蛋皮上放入肉末，摊平。蛋皮边缘抹水淀粉。卷起来即可。然后上锅隔水蒸。