奶香紫薯包~宝宝辅食无糖哦
奶香紫薯包~宝宝辅食无糖哦的做法说明
宝宝开始添加辅食后容易便秘，这款紫薯包对便秘有缓解作用，再者紫薯本身是甜的，宝宝吃无需加糖，同时可以锻炼宝宝的咀嚼和抓握能力哦，适合十个月以上宝宝。
此配方可做六个小紫薯包
奶香紫薯包~宝宝辅食无糖哦的做法与步骤
- 1.
将紫薯去皮切片上锅蒸20分钟
- 2.
紫薯捣泥，取40g紫薯泥，加入30mL配方奶，搅拌均匀，再加入发酵粉，混合均匀，静置8-10分钟。
- 3.
50g面粉过筛，将搅拌均匀的紫薯泥倒入，揉面至表面光滑，开始发酵。
- 4.
发酵过程中开始做馅，将剩余紫薯泥中加10mL配方奶，混合均匀，置于密封容器中
- 5.
发酵一个小时左右至面团至约2倍大时，开始揉面，此处可多揉一会至表面光滑。
- 6.
将面团分成一个一个的小剂子，擀成圆形的片状，将紫薯泥的馅揉成一个个的球形，包入紫薯皮中，把口捏住，揉成圆形。
- 第7步.
锅中水烧温，将紫薯包放入锅中20分钟，之后开火开始蒸20分钟，焖5分钟。
- 第8步.
奶香紫薯包就做成了
小贴士
做馅的时候，配方奶不要一次性加进去，防止过稀无法揉成团
