丑丑脆皮纸杯蛋糕
丑丑脆皮纸杯蛋糕的做法说明
奇丑的蛋糕，但是好吃，而且上面的脆皮超受欢迎。烘焙小白，和大家一起进步。
丑丑脆皮纸杯蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
将四个鸡蛋打开在电动打蛋器的碗中
- 第2步.
加入白糖一起打发。(我这里用的细砂糖)
- 第3步.
电动打蛋器打发
- 第4步.
放入牛奶、玉米油进行打发
- 第5步.
用长柄筛 筛好低筋面粉后倒入搅拌
- 第6步.
搅拌后的样子，想办法弄掉小泡沫
- 第7步.
倒入纸杯
- 第8步.
烤箱一定要先预热预热预热。这个图大概烤了几分钟后拍的。
- 第9步.
成品图，烤箱温度稍微低了一些，所以中间有些塌了。
- 第10步.
剩下的大概还可以烤一盘，当时时间晚了，就全部放入8寸的盆里烤了个整块的蛋糕。
小贴士
注意烤箱温度，搅拌的时间及程度。
