柠檬膏

柠檬膏的做法与步骤
- 第1步.
称好份量,柠檬加点盐搓洗干净,陈皮略微洗下沥干水分

- 第2步.
柠檬去头尾切片再去籽(尽量切薄)平铺炖锅中

- 第3步.
加入陈皮

- 第4步.
盖上冰糖(黄冰糖也可以)

- 第5步.
炖锅隔水炖6小时即可

- 第6步.
哈哈,这张是没加陈皮炖出来的成品(陈皮略苦,建议不加)

小贴士
1.用黄冰糖熬出来的颜色会更深一些
2.柠檬建议不要熬太久,会苦

称好份量,柠檬加点盐搓洗干净,陈皮略微洗下沥干水分

柠檬去头尾切片再去籽(尽量切薄)平铺炖锅中

加入陈皮

盖上冰糖(黄冰糖也可以)

炖锅隔水炖6小时即可

哈哈,这张是没加陈皮炖出来的成品(陈皮略苦,建议不加)

1.用黄冰糖熬出来的颜色会更深一些
2.柠檬建议不要熬太久,会苦