牛轧饼

牛轧饼

牛轧饼的食材和调料

奶粉67克
饼干(三牛)适量克
棉花180克
蔓越莓35克
黄油50克

牛轧饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    电磁炉300度融化黄油,倒入棉花糖融化后,关火,倒入奶粉伴均匀后加入蔓越莓干。

    牛轧饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    所有材料搅拌均匀后,戴手套,将三牛饼干放金盘内,取适量的牛轧搓圆放饼干上,另一片饼干覆盖在牛轧上即可。

    牛轧饼的做法步骤 第2步

小贴士

全程小火,黄油融化就放棉花糖,棉花糖快要融化关火,用锅内余温将棉花糖融化,再进行下一步操作。

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