电饭煲焗鸡

电饭煲焗鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   先将鸡冲洗干净，然后控干水分。给鸡身倒入料酒，用手将酱油均匀的涂在鸡身上，掩10分钟。

   
2. 2.

   将盐均匀涂在鸡身上，放入姜片葱段涂抹均匀，倒入以上调好的料汁涂抹反复好三四次。然后放入冰箱半个小时。 最后把电饭煲烘干，倒入油均匀涂抹，放上姜片葱段垫底，再放入鸡，把剩下的葱段姜片放入鸡翅和鸡肚子，放均匀。除腥味。倒入均匀调料水，按下蒸煮键，蒸半小时如果味道淡加点酱油调料，如果不烂继续煮《以筷子能插透为准》。