胖记番茄蛋汤

胖记番茄蛋汤的做法与步骤

1. 1.

   番茄过开水烫掉外皮，切小丁。鸡蛋打散

2. 2.

   热锅热油下葱花爆香，加番茄丁炒到融化

3. 3.

   加水煮开，加盐和白胡椒粉和半碗水淀粉

4. 4.

   关火，鸡蛋沿筷子入锅后搅动，出锅