椒盐鸡翅

椒盐鸡翅的食材和调料
| 鸡翅中 | 5个 |
| 盐 | |
| 黑胡椒 |
椒盐鸡翅的做法与步骤
- 1.
把鸡翅中洗净 擦干水分 放进保鲜袋里
- 第2步.
加1/2茶匙盐 扎好保鲜袋 摇匀 再多揉一会儿,让盐充分附着在鸡翅上

- 3.
放入冰箱冷藏过夜 (或者至少腌制3小时)
- 4.
加热平底锅
- 第5步.
用中火煎腌好的鸡翅 (盖上锅盖煎,鸡翅会更嫩) 每一面大约煎3分钟 至浅金黄色即可

- 6.
盛出 按个人口味撒一点点黑胡椒
小贴士
用鸡皮中的脂肪当油,让鸡翅自己煎自己。不管调味是简单还是复杂,这一招都非常好使。

| 鸡翅中 | 5个 |
| 盐 | |
| 黑胡椒 |
把鸡翅中洗净 擦干水分 放进保鲜袋里
加1/2茶匙盐 扎好保鲜袋 摇匀 再多揉一会儿,让盐充分附着在鸡翅上

放入冰箱冷藏过夜 (或者至少腌制3小时)
加热平底锅
用中火煎腌好的鸡翅 (盖上锅盖煎,鸡翅会更嫩) 每一面大约煎3分钟 至浅金黄色即可

盛出 按个人口味撒一点点黑胡椒
用鸡皮中的脂肪当油,让鸡翅自己煎自己。不管调味是简单还是复杂,这一招都非常好使。