牛轧糖
牛轧糖的做法与步骤
- 1.
花生等干果需要先烤熟，150度烤15-20分钟，根据自家烤箱脾气调整。
- 第2步.
黄油开小火用不粘锅融化，放入棉花糖，熬到棉花糖全部溶解，如图状态即可。（喜欢硬一点的就再多熬一会），倒入奶粉翻拌均匀，到看不见干粉的状态即可，倒入干果，迅速搅拌，把他们全部包住，然后倒入整形盘整形，切块。
- 第3步.
杏仁蔓越莓牛轧糖
- 第4步.
杏仁蔓越莓牛轧糖
- 第5步.
花生核桃牛轧糖
- 第6步.
芝麻花生抹茶葡萄干牛轧糖
- 第7步.
核桃玫瑰牛轧糖
- 第8步.
核桃玫瑰牛轧糖（口味非常清新，玫瑰花最好用大朵的，只要花瓣，花蕊可以泡水喝，不浪费。）
