流口水的炸鸡腿

流口水的炸鸡腿的做法与步骤

1. 第1步.

   先将想吃的鸡腿洗好😝，用刀划开口（可以把鸡腿放水里面煮一会儿，这样下油炸的时候会更容易熟。）。然后放入料酒，生姜，胡椒粉，盐，少许鸡精抓匀。然后腌制两小时使鸡腿更加入味。嘴馋的小吃货可要忍一会儿哦～

   
2. 第2步.

   腌好的鸡腿裹上鸡蛋液，（这一步没有拍）然后再裹上面粉。再用刷子刷上少量的鸡蛋液。

   
3. 第3步.

   然后再蘸面包糠。因为裹上一层面粉之后，鸡腿就干了就裹不上面包糠，所以要再蘸取一点鸡蛋液，容易让面包糠粘到鸡腿上。

   
4. 第4步.

   锅中放入食用油，油热下入鸡腿。😋然后小火炸10分钟左右。因为里面的肉不容易熟，所以要小火慢炸时间久一点，大火炸的话容易糊

   
5. 第5步.

   当当当～香喷喷的炸鸡腿出锅了。开吃！