韭黄炒蛋-懒人快手菜

韭黄炒蛋-懒人快手菜的做法与步骤

1. 第1步.

   韭黄洗净切段

   
2. 第2步.

   鸡蛋五个

   
3. 第3步.

   第一次用量杯打蛋，不怕蛋液飞出来，特爽，蚝油一勺＋五个蛋＋一丁点盐，浅打成蛋液

   
4. 第4步.

   用了米家24cm汤锅，Micur米厨炉子炒菜档650W，热锅冷油，下韭黄

   
5. 第5步.

   待韭黄开始变软渐熟出汁时，加入准备好的蛋液，开始翻炒，让蛋液混合韭菜，待蛋液渐渐凝固成型，锅里韭菜汁水剩下不多的时候就可起锅

   
6. 6.

   恭喜你得到一碗嫩嫩的韭菜炒蛋，而且只需要洗一次锅，适合懒人快手菜