两种味道的玉米饼

两种味道的玉米饼的做法与步骤
- 第1步.
食材准备

- 第2步.
玉米皮用苏打加水洗净备用。

- 第3步.
玉米擦小粒。

- 第4步.
加玉米面和牛奶

- 第5步.
30度温水冲酵母。倒进面团。分成2分面团,其中一份加白糖或红糖。

- 第6步.
玉米皮剪出一小张。

- 第7步.
用勺子磨平。发酵1小时蒸20分钟。停3分钟开盖!

- 第8步.
另一份热水加盐把面团弄湿些。

- 第9步.
加油,小火煎两面。香~

小贴士
1、蒸的玉米饼口感比较糙,建议面团用打蛋器打柔。

食材准备

玉米皮用苏打加水洗净备用。

玉米擦小粒。

加玉米面和牛奶

30度温水冲酵母。倒进面团。分成2分面团,其中一份加白糖或红糖。

玉米皮剪出一小张。

用勺子磨平。发酵1小时蒸20分钟。停3分钟开盖!

另一份热水加盐把面团弄湿些。

加油,小火煎两面。香~

1、蒸的玉米饼口感比较糙,建议面团用打蛋器打柔。