鲅鱼肉饺子

鲅鱼肉饺子

鲅鱼肉饺子的做法说明

我用的是现成的鲅鱼肉,大家也可以买鲜的鲅鱼自己剃肉昂

鲅鱼肉饺子的食材和调料

鲅鱼500g
韭菜2.5元
五花肉馅8元
白胡椒粉10g
玉米50g
香油一勺
料酒两勺
适量

鲅鱼肉饺子的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备食材,韭菜洗干净,切小段如图,用香油拌上,备用

    鲅鱼肉饺子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲅鱼肉里加入适量盐,白胡椒粉,玉米油,料酒,猪肉馅

    鲅鱼肉饺子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    顺着一个方向搅拌粘稠上劲

    鲅鱼肉饺子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    倒入拌了香油的韭菜,顺着一个方向搅拌均匀,饺子馅就做好了

    鲅鱼肉饺子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    面粉里磕入一个鸡蛋,加入适量凉水。活成光滑的面团

    鲅鱼肉饺子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    接下来就是包饺子了,把面擀成饺子皮包上馅料

    鲅鱼肉饺子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    全部包好,煮就可以了

    鲅鱼肉饺子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    非常美味儿哦~

    鲅鱼肉饺子的做法步骤 第8步

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