傻瓜式陈醋萝卜

傻瓜式陈醋萝卜

傻瓜式陈醋萝卜的做法说明

放假了、趴在床上，突然间好想吃酸的，现成的就做一道吧

傻瓜式陈醋萝卜的食材和调料

白萝卜	一个
陈醋	一碗能全部把萝卜泡在醋里为准
生抽	4勺
红辣椒青椒	各一个
蒜茸	半个
白砂糖	5勺
白开水	3勺

傻瓜式陈醋萝卜的做法与步骤

1.
白萝卜切薄片，用盐腌10分钟，滤除水份，再用凉开水略洗，除去更多盐分、滤干水待用
2.
白砂糖先用开水溶化，然后把生抽陈醋混合，倒入蒜蓉辣椒，混合好再倒入萝卜，3个小时后可以吃了

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