紫薯烩藕

紫薯烩藕的做法与步骤

1. 1.

   藕去皮切片，紫薯去皮切块

2. 2.

   切好葱花和蒜末，然后锅里留底油，烧热后放入葱花、姜、蒜末和花椒爆香

3. 3.

   之后下入紫薯，翻炒几分钟直接放藕片。之后下入一勺糖、一勺盐并点一些生抽

4. 4.

   加入一勺海鲜酱，翻炒上色后再加三盘子量的水（刚好没过藕片即可）。煮开后再加一勺糖、一勺盐并加入少量可乐，大火烧开收汁出锅